Vitamine si minerale

CALCIU

CALCIUL

            Calciul este un mineral esenţial pentru procesul de creştere, dar este necesar un aport optim în fiecare etapă a vieţii.
 
Deficitul de calciu se poate manifesta prin: Rolurile calciului Surse alimentare de calciu
- apariţia crampelor musculare - în formarea dinţilor şi a oasleor - produsele lactate
- apariţia osteoporozei - intervine în procesul de coagulare - broccoli
- unghii fragile - în reglarea tensiunii arteriale - somon
- eczeme - intervine în contracţia musculară (1) - tofu
- insomnie - menţine sănătatea gingiilor - migdale
- hipertensiune arterială - menţinerea ritmului cardiac sănătos - lapte de soia
- rahitism - previne apariţia preeclampsiei (2) - seminţe de susan, floarea- soarelui
- carii dentare   - fasole boabe
- dereglări cognitive   - smochine
- convulsii (2)   - portocale
    - sparanghel

Ce se intampla cu organismul uman in cazul unei carente de calciu ?
Dacă avem carențe de calciu, riscăm să nu ne mai putem mișca. În primul rând, mușchii nu se mai pot contracta și au blocaje (acele senzații de tip cârcel dar mult mai intense și mai dureroase). Altfel spus, pot să apară crampe musculare din cauza faptului că mușchii se vor afla în imposibilitatea de a trasmite impusurile nervoase necesare pentru contractarea mușchilor.
Atunci cand nivelul de calciu din sânge este prea mic, va fi utilizat calciul din oase pentru a se ajunge la cantitatea de care organismul are nevoie în sange. Asta duce în timp la slăbirea sistemului osos, oasele devin casante și apare osteoporoza.

Doza zilnică de calciu
            Academia Naţională de Ştiinţe din SUA recomandă un aport zilnic de 1000 - 1300 mg de calciu/zi, dar doza poate varia în funcţie de diverşi factori, unul dintre ei fiind existenţa osteoporozei.


            Precauţii
            Calciul interferă cu fierul şi este recomandat să nu se administreze concomitent.
            O dietă bogată în protine, zahăr şi grăsimi afectează aportul de calciu.
            Acidul oxalic din migdale, sfeclă, spanac, cacao etc. Afectează absorbţia calciului.
            De asemenea, calciul interacţionează cu diferite medicamente precum verapamilul, tetraciclina, cu unele anticonvulsivante etc.


ATENȚIE! – acesta este un material informativ și nu reprezintă o modalitate de tratament. Pentru un tratament adecvat fito sau nutrițional este OBLIGATORIU sa discutați cu medicul dumneavoastră curant și/sau cu nutriționista dumneavoastră (pentru a intra în legătura cu nutriționista dumneavoastră vă rugăm sa accesați secțiunea contact).

Bibliografie:
  1. - https://www.farmacialapretmic.ro/blog/540_De-ce-avem-nevoie-de-Calciu-in-organism.html
  2. -  “Vindecarea prin nutriţie”, Phyllis A. Balch, Editura Litera, 2019, pag 47.
  3. Sursa foto – Pinterest