INGREDIENTE: - o vânătă; - 2 ardei; - o ceapă; - 1 dovlecel; - o lingură de capere; - 100g roşii cubuleţe; - 2 linguri ulei de măsline; - sare, după gust.
MOD DE PREPARARE: Se trag la tigaie, ceapa, apoi vânăta, apoi se adaugă ardeiul, usturoiul şi dovlecelul. La final, se adaugă roşiile şi se lasă la foc mic până devin moi. La final, se adaugă caperele şi sare, după gust. POFTĂ BUNĂ!