Retete

CREMĂ DE BRÂNZĂ CU MĂRAR ŞI CEAPĂ VERDE

11 oct 2023

INGREDIENTE:
- 350g de brânză de vaci, scursă de zer;
- 2 legături de ceapă verde;
- 2 legături de mărar verde;
- 100g iaurt grecesc 2% grăsime;
- sare, piper, după gust.

MOD DE PREPARARE:
Brânza de vaci se scurge bine de zer, ceapa verde se curăţă, se spală şi se taie bucăţele. Mărarul verde se spală, se usucă cu prosoape de hârtie absorbante şi se toacă mărunt.

Într-un bol, se pun brânza, ceapa, mărarul, iaurtul, sarea, piperul şi blenduiesc toate bine.

La sfârşit, se potriveşte de sare şi piper.

POFTĂ BUNĂ!