SUPĂ CREMĂ DE ARDEI KAPIA COPT

Legumele se curăţă, se spală şi se pun pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt. Legumele se stropesc cu ulei de măsline şi se dă la cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius timp de 40 de minute. După acest timp, legumele se mută într- un bol, se adaugă apa, piperul, sarea, fulgii de chilli şi se blenduieşte bine. Se poate servi cu crutoane din pâinea Fibroki Sesamo sau Fibroki Soya. POFTĂ BUNĂ!