Retete

Vită cu roșii cherry la cuptor

23 sep 2022

INGREDIENTE:
- 300 ml vin roşu;
- 250 ml apă minerală;
- 1kg carne de vită;
- 300g roşii cherry;
- 2 linguri ulei de măsline;
- sare;
- piper;
- rozmarin;
- busuioc.

MOD DE PREPARARE:
Carnea de vită se presară cu sare, piper, busuioc, rozmarin şi se pune într-o tavă stropită cu ulei de măsline. Se adaugă roşiile cherry, se toarnă vinul şi apa minerală. Se acoperă tava cu folie de Aluminiu şi se dă la cuptorul preîncălzit la 190 grade Celsius timp de 2 ore.

POFTĂ BUNĂ!